剑南春38怎么样，38度剑南春的口感如何？
1. 剑南春38度概览
剑南春38度是四川古蔺剑南春酒厂出品的高度白酒，属于浓香型白酒，使用高粱、麸曲、泉水为原料，采用传统工艺酿制而成。剑南春38度作为剑南春酒厂旗下产品之一，因其香气独特、口感柔和、品质稳定而备受消费者喜爱。
2. 口感特点
剑南春38度口感柔和，入口时飘荡着儿时的记忆，带有香甜的麦香味和复杂多变的香气，醇厚而不刺激，回味悠长。在剑南春38度的制作过程中，精选高粱和麸曲，通过低温长发酵、窖藏等多道工艺，使酒体更加柔和，减轻了酒精刺激，给予消费者更加舒适的口感。
3. 与其他白酒的比较
剑南春38度作为一款典型的浓香型白酒，虽然没有江小白那样神秘，也没有茅台那么辣，但是其独特的香气和柔和的口感依然吸引了众多消费者。相比于其他的白酒，剑南春38度感觉更加温和，不会有太刺激的高温感，可谓是一款非常适合入门和女士们品尝的白酒。
4. 配餐建议
剑南春38度搭配清淡的菜肴效果更佳，如白灼虾、清蒸鱼等口感清淡的海鲜。不过，由于灯光、气氛等原因，很多人也会选择将白酒和辣椒炒肉、糖醋排骨等口感丰富、辛辣的菜肴搭配食用，也别有一番滋味。
总的来说，剑南春38度是一款口感柔和、香气独特的白酒，是一款适合初学者和女性消费者品尝的白酒。它的香甜度和柔和度非常高，不会有太刺激的刺痛感，是一款非常美妙的白酒。
